Couronne de salami et micropousses
Notre couronne de salami et micropousses, garnie généreusement de brie crémeux, de jalapenos épicés et de micropousses de radis piquants des Fermes GoodLeaf, offre une explosion de saveurs audacieuses et faciles à apprécier, qui ne manquera pas d’impressionner vos convives.

Ingrédients

· 2 paquets de salami au choix (Hongrois, de Gênes,Calabrese)
· 1 paquet de micropousses de radis piquants des Fermes GoodLeaf
· 1-2 jalapeños
· 3/4 de tasse de poivrons rouges grillés
· 1 bloc de fromage, au choix
· Sel et poivre, au goût
PRÉPARATION
Préchauffez le four à 375 ºF (190 ºC).
Superposez deux tranches de salami et pressez-les dans un moule à muffins pour former une coupelle. Astuce : utilisez un verre à shooter pour aider à presser.
Faites cuire pendant 7 à 10 minutes ou jusqu’à ce que le salami soit légèrement doré.
Dans un petit récipient, ajoutez le poivron rouge émincé, le jalapeno, vos micropousses de radis piquants des Fermes GoodLeaf et assaisonnez de sel et de poivre. Mélangez et réservez. Coupez le fromage en petits rectangles et réservez également.
Retirez le salami du four et laissez refroidir pendant environ 10 minutes.
Une fois refroidi, retirez délicatement du moule à muffins, ajoutez le fromage au fond et garnissez du mélange de micropousses.
Disposez les coupelles terminées en forme circulaire sur un lit de micropousses de radis piquants pour une touche festive.
Servez et savourez!