Salade de radis et de melon d'eau
Le melon d’eau, la feta et le radis sont un trio parfait dans cette salade rafraîchissante d'été.
Ingrédients
· 1 tasse de melon d’eau sans pépins, façonné à la cuillère à melon ou coupé en cubes
· 3/4 tasse de feta, façonnée à la cuillère à melon, émiettée ou coupée en cubes
· 4 radis melon d'eau (ou de radis réguliers), coupés en fines tranches
· 1/2 jalapeño, coupé en fines tranches
· 1 paquet de micropousses de radis piquants Les Fermes GoodLeaf
· 2 c. à soupe d'huile de votre choix
· 1 c. à soupe de miel
· Sel et poivre au goût
PRÉPARATION
Disposez le melon d’eau, la feta, le radis, les micropousses de radis et le jalapeño dans une assiette ou un bol, selon votre préférence.
Astuce : Pour une belle présentation du melon d’eau et de la feta, utilisez une cuillère à melon.
Arrosez d'huile et de miel, puis assaisonnez de sel et poivre.
Servez immédiatement ou conservez au réfrigérateur jusqu'à 2 jours.
Bon appétit!
Vous aimerez peut-être aussi
Salade tiède de radis
Arrosée de beurre noisette, accompagnée d’un pesto de micropousses radis piquants des Fermes GoodLeaf, surmontée de parmesan et de noisettes, cette salade est délicieusement divine.
Lire la suite
Oeufs frits croustillants et légumes verts
Un repas parfait, à toute heure de la journée. Ce plat ne nécessite que 10 minutes de la préparation au nettoyage et est à la fois satisfaisant et délicieux.
Lire la suite
Oeufs mimosa
Ce classique adoré, réinventé ! Les œufs mimosa prennent une nouvelle dimension grâce à nos micropousses de radis piquants. Une explosion de saveurs pour un twist inattendu.
Lire la suite
